甘辛LOVER

旧:where there is no haiku

200317 料理

アボカドを潰します。ちょっとだけ角切りにして取り分けておくとトッピングになります。
潰したアボカドに海苔の佃煮を混ぜます。
丼にご飯を入れます。
スライス玉ねぎかスライスパプリカか水菜辺りがあればご飯に乗せます。無くても可。
アボカド海苔を乗せます。
角切りアボカドを取り分けていた場合は乗せます。
白ごまがあれば振りかけます。無くても可。

というアボカド丼を作りたいのでメモ。
何か歯ごたえのあるものを混ぜておいてもいいかなと思うんだけど思い付かない。