141129 今見てるテレビから

ネイサン・ミアボルド
ホーキングの元で物理学を学び、いくつもの学位をとって、IT業界の大物になっあと、子供の頃から好きだった料理の道へ進み、調理を科学的に解説した分厚い本を出版。自分のレストランでもチーズ味のわたあめとか、豆のバターなどを提供している。
端的に言って変人である。マジ最高。

formerly posted as h.hatena.ne.jp/screwflysolver/316283295014635025