シュクメルリのスペルは「შქმერული」 ジョージア（グルジア）文字はシンハラ文字（スリランカ）とかミャンマー（ビルマ）文字あたりなんかと印象が近くて丸くてかわいい。 ქართული සිංහල မြန်မာဘာသာ

(承前) シュクメルリ的な何かを作った材料等を書きました。 https://screwflysolver.hatenablog.com/entry/2020/02/24/225743 書きながら思ったのは、味の決め手はニンニク＋パクチー＋牛乳ないし乳製品なので、具はなんでもいい気がする。鶏肉じゃないと「…